Regionale Küche - Das Gute liegt so nah!
Speisen aus der Region Berlin und Brandenburg, vertraut und grandios. |
Alle Speisen werden frisch aus hochwertigen Zutaten der Region für Sie gekocht.
Wir bieten individuelle Menüs!Gerne unterbreiten wir Ihnen einen Menüvorschlag nach Ihren Wünschen und Preisvorstellungen. Fragen Sie uns! |
Beispiele für 3 gängige Menüs incl. Ihrer Köchin
Menü "Sanddorn"
Brot-, Buttervariationen
auf leichter Kräutersauce
mit Kartoffelplätzchen
gedünstete Vanillebirne mit
Cranberry-Kompott
Menü "Spreewald"
Brot-, Buttervariationen
mit Johannesbeersauce
an Spreewälder Meerrettichsahensauce
Petersilienkartoffeln
Rote Beete Salat
Brot-, Buttervariationen
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Terrine aus Zander und Forelleauf leichter Kräutersauce
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Wildgulasch aus heimischen Wäldernmit Kartoffelplätzchen
gedünstete Vanillebirne mit
Cranberry-Kompott
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Sanddornparfait auf HolundersauceMenü "Spreewald"
Brot-, Buttervariationen
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Wildpastete aus heimischen Wäldernmit Johannesbeersauce
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Rindfleisch a la Tafelspitzan Spreewälder Meerrettichsahensauce
Petersilienkartoffeln
Rote Beete Salat
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Schoko-Kirsch-Triple