Hier lesen Sie eine Auswahl von Fragen und Antworten rund um unseren Kochservice.

Allgemeine Fragen:

• Frage: Sind Sie eine ausgebildete Köchin?
  Antwort: Ja, ich habe meine Ausbildung in einem Topphaus am Bodensee durchgeführt. Kochen ist meine  Leidenschaft.
  
• Frage: Um Ihren Service günstiger zu bekommen, würde ich einige Zutaten stellen?
  Antwort: Sofern das sinnvoll ist und für uns eine Erleichterung darstellt, können Sie dies vorschlagen.
• Frage: Um Ihren Service günstiger zu bekommen, würde ich einige Arbeiten übernehmen?
  Antwort: Eine genaue Arbeitsteilung kann vereinbart werden, hier sind wir sehr offen.
• Frage: Was passiert wenn nicht rechtzeitig alle Gäste anwesend sind?
  Antwort: Die Gäste sollten mindestens 30min vor ihrem gewünschten Essenstermin eingeladen werden. Wird es später, unternehmen wir alles, damit die Qualität der Speisen erhalten bleibt.
  

Fragen zu den Preisen

• Frage: Warum finde ich keine Preise?
  Antwort: Jede Veranstaltung ist anders und wird individuell aus vielen Randbedingungen und letztlich mit Ihren Vorstellungen erstellt, daher sind fixe Preise im Voraus unrealistisch.
  
• Frage: Wie erfahre ich die Preise?
  Antwort: Nachdem wir Ihre Vorstellungen und Wünsche kennen, sowie die Art der Veranstaltung, erstellen wir für Sie ein persönliches Angebot. Unser Mehraufwand bedeutet für Sie ein aussagefähiges Angebot.
  

Fragen zur Ausstattung

• Frage: Wie sollte meine Küche ausgestattet sein?
  Antwort: In der Regel benötigen wir einen herkömmlichen Herd und Platz für die Zubereitung, ansonsten lassen wir Ihre Küche so, wie wir diese vorfinden.
• Frage: Sollten bestimmte Gewürze und Zutaten vorhanden sein?
  Antwort: Nein, Gewürze und Zutaten werden von uns gestellt.
• Frage: Sollten Küchengeräte, Töpfe und Pfannen vorhanden sein?
  Antwort: Wir bringen alles Notwendige für die Zubereitung der Speisen mit.
• Frage:  Benötige ich Teller und Bestecke?
  Antwort: Teller und Besteck bringen wir ebenfalls mit, es sei denn Sie möchten Ihr eigenes Essgeschirr benutzen.

Fragen zum Ablauf

• Frage: Das Erstellen eines Komplettmenüs dauert sicherlich in meiner Küche mehrere Stunden?
  Antwort: Wir gestalten die Zubereitungszeit so kurz wie möglich. Wichtig, es darf kein Qualitätsverlust der Produkte entstehen. Sollten Sie bedenken haben, fragen Sie uns nach dieser Zeit.
• Frage: Übernehmen Sie das Eindecken des Tisches?
  Antwort: Ein feierliches Tischambiente ist uns besonders wichtig, daher würden wir gerne diese Aufgabe übernehmen.
• Frage: Für meine Feier würde ich gerne eine Tischordnung mit Tischkarten haben. Können Sie dies ebenfalls anbieten?
  Antwort: Überlassen Sie uns eine Gästeliste und einen Tischplan und wir stellen sowohl Tischkarten als auch Menükarten zur Verfügung.
• Frage: Werden Buffets und Fingerfoods ebenfalls bei mir zubereitet?
  Antwort: Nein, hier erfolgt eine Lieferung. Allerdings legen wir auf die Präsentation besonderen Wert. Daher werden die einzelnen Platten vor Ort aufgebaut und dekoriert.
  
• Frage: Kurzfristig hat sich die Gästeliste erweitert bzw. verkürzt. Ist dies jederzeit möglich?
  Antwort: Normalerweise stellt dies kein Problem dar. Informieren Sie uns rechtzeitig, damit wir uns darauf einstellen können.